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「ちょっとずつ、いっぱい」の幸せ kitchen akala キッチン アカラ(宜野湾市長田)

2018/04/27 2:00
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「ちょっとずつ、いっぱい」の幸せ kitchen akala キッチン アカラ(宜野湾市長田)

 宜野湾市長田の住宅地にあるお店「kitchen akala」。オーナーである北野夫妻の「自分たちが食べておいしいものを」というシンプルなこだわりが光ります。

 北野夫妻は、大阪府出身の泰章さんと神奈川県出身の順子さんのコンビ。仲むつまじい2人が丁寧に作り上げる料理が魅力です。今回いただいた「おかずたくさんプレート」は、11品目のおかずが食べられるお店の看板メニュー。「鶏のジューシーから揚げ」や「押し麦とコーンのごはん」など数品目のレギュラーメニューと、週ごとに変わるおかず類の組み合わせです。どの品目も優しい味付けながらも個性があり、一口ずつ楽しんでいるうちに完食してしまいます。

 順子さんがソースから手作りする「akala特製オムライス」や「トマトとツナの冷製パスタ」など、他のフードメニューも魅力的。またコーヒー、ケーキのみのオーダーでカフェとしての利用も歓迎とのこと。

出典: ryukyushimpo.jp

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