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ジャージー牛乳でタルトとプリン 専門店「パブロ」県内限定で販売: 山陽新聞デジタル|さんデジ

2018/08/26 4:44
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 チーズタルト専門店「パブロ」を全国展開するドロキア・オラシイタ(大阪市)は、岡山県内の店舗限定で蒜山ジャージー牛乳を使ったミニタルトとチーズプリンを発売した。

 ミニタルトは、チーズタルトにレモンピール入りのソースを載せ、ジャージー牛乳のコクのあるバニラクリームをたっぷりと盛り付けた。クリームチーズ入りのプリンにも同じソースとクリームをトッピング。いずれも濃厚な牛乳の風味にレモンの酸味が加わり、さわやかな甘さに仕上げた。

出典: sanyonews.jp

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