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検索結果

1-8 からの結果 8 クエリの «パパイア»

2018/07/23 2:00 ちゃんぷるーだけじゃない! ヘチマとパパイアのこんな食べ方知ってた!?【島ネタCHOSA班】

調査員が向かったのは、コンサートギャラリーホール喫茶室「アルテ崎山」。ここは、しろうとからプロまで、芸術一般を愛する客が足しげく訪れる店ですが、「店長がつくる創作料理がうまい」と大好評なので、何かヒントが得られそう。 お店のドアを開けると 189

2017/10/23 20:00 「青パパイア」普及へ料理・試食会 佐野|下野新聞「SOON」

 【佐野】本年度から市内で栽培されている青パパイアの販売促進のため、県安足農業振興事務所は23日、堀米町の県安蘇庁舎で青パパイアを使った料理の実演・試食会を開き、生産者やJA佐野と同事務所の職員など約30人が調理法などを学んだ。  青パパイアは鳥獣被害に遭いにくく 7

2017/01/04 14:29 南国フルーツ、岡山で栽培広がる バナナやマンゴー、新たな名産に: 山陽新聞デジタル|さんデジ

 バナナ、パパイア、ドラゴンフルーツ、マンゴー…。南国イメージの漂う果樹が、岡山県でも生産されている。日射量が多く、温暖な気候が栽培に適しているという。桃やブドウに次ぐ「晴れの国」の新たな名産になるか―。  国内で流通するバナナは 9

2016/12/09 2:00 県産食材活かしたイタリアン CucinaItaliana TAMANAHA(那覇市上間)

 イタリアや東京で修業を積んだシェフ・玉那覇彰さんが約20年ぶりに帰郷し、那覇市上間に今年7月にオープンした「クッチーナ・イタリアーナ・タマナハ」。赤れんがに囲まれた優雅でシックな雰囲気の中で、県産食材を生かした本格イタリアンを堪能できます。  「外国産の食材を無理して使うのではなく 34

2016/05/02 13:43 40周年で9枚組みCDボックスセット ドリフ、百恵、氷室、ももクロ、ドラゴンボールなど173曲

 数々のヒット曲を手がけてきた作詞家の森雪之丞さんの活動40周年を記念したCDボックスセット「森雪之丞原色大百科」が25日に発売される。アルバムは、山口百恵さんらのアイドルの曲、布袋寅泰さん、氷室京介さんらのロックナンバー、「ドラゴンボール」「キン肉マン」などのアニソン、俳優の綾野剛さんらが出演したミュージカルの楽曲などジャンルごとに分かれた9枚組みで、40年間に作詞した約2400曲から、173曲を厳選した。9枚総計で11時間20分におよび、40年の重みを感じさせる内容に仕上がっている。  森さんの歴史を知ることができる「雪之丞 HISTORY」(DISC1、2)には、ザ・ドリフターズの「ドリフのバイのバイのバイ」、「シブがき隊」の「NAI・NAI 16(シックスティーン) 」、中原めいこさんの 9

2016/01/03 5:37 巨大パパイア びっくり3.6キロ 西原町の玉那覇さん宅

 【西原】西原町我謝の玉那覇香代子さん(82)の庭先にあるパパイアの木に大きな実がいくつもなり、話題となっている。台農第2号という品種で、通常は1、2キロ程度の実がなるが、玉那覇さんのパパイアの実は3・6キロあり、長さも30センチほどある。  去年10月にパパイアの苗を植えて水やりを毎日欠かさなかったほかは、特別なことはしていないといい、「こんなに大きくなるとは私もびっくりしている。花が咲いているので、これからも実ができるかもしれない」と期待している。  木には20個ほど実がなっており、オレンジ色に熟したものもあれば、青々とした実もある。一つはおかずにして「おいしくいただいた」と話していた。 18

2015/11/25 2:12 ドラゴンフルーツで赤いカレー 特産活用し料理講習

 【今帰仁】今帰仁村商工会(島袋松男会長)は12日、東京都南青山のフレンチ店で料理長として高い評価を受ける石塚雄二シェフを招いた「特産品開発料理講習会」を同村与那嶺公民館で催した。今帰仁プレミアム創成プロジェクト事業の一環で、15人が本場のフレンチ料理を学んだ。  食材は村内産にこだわり、今帰仁アグー、パパイア、ドラゴンフルーツを入れたカレーを調理。ドラゴンフルーツの独特の赤色が出たオリジナルのカレーが完成した。 22

2015/10/09 8:42 新見産パパイア使い菓子 さつき屋、ジュレとタルト販売: 山陽新聞デジタル|さんデジ

 農作物生産・販売のヤマモト(同市高尾)が栽培しているパパイアを使用。「パパイヤ茶ジュレ」は、乾燥・焙煎(ばいせん)した葉から煮出した茶に寒天を加えてとろみを付け、蜂蜜とレモンでさっぱりとした風味に仕上げた。肥満防止効果があるとされる新甘味料・希少糖で煮込んだ果肉も入っている。45グラム入り1袋200円(税抜き)。  「パパイヤタルト」は、アーモンド生地(直径7センチ)に、シロップに漬けた果実を大きくカットしトッピングした。1個250円(同)。いずれも11月ごろまで販売する。 10